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“Una receta no tiene alma, es el cocinero quien debe darle alma a la receta"
Thomas Keller (Chef estadounidense)
- ¿Te imaginas?
- Yo no imagino. Yo lo hago
MasterEF (2016)
Bienvenidos al Edufis Culinary Experience la nueva escuela de cocina educativa adscrita a la Universidad de Alcalá.
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La nueva generación de Chefs educativos se reúnen para elaborar nuevos sabores que serán tendencia en el futuro.
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Una Educación Física como nunca antes te las habían contado.
Una experiencia que no te dejará indiferente.
¿Te apuntas?
"Las recetas no existen.
La mejor se encuentra en tu cabeza"
"El cambio es nuestra opción, y se inicia cuando se decide"
"LUNA TAPAS REDEFINES TAPAS AS WE KNOW IT. WONDERFUL."
Food Lover's Bible
COCINANDO
la nueva Educación Física
BUSCANDO
sabores nuevos
MEZCLANDO
tradición y vanguardia
EXPRIMIENDO
a los chefs del futuro
Ferrán Adriá (Chef Español)
"La CREATIVIDAD es fácil, lo difícil es tener la IDEA"
Remy (Ratatouille, 2007)
MasterEF (2015)
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